La Qualità
Ciò che caratterizza questo prodotto è la semplicità degli ingredienti: semola di grano duro e acqua.
L’impasto viene trafilato al bronzo. Con questa tecnica si conferisce alla pasta di grano duro la ruvidità, la consistenza e la satinatura che la differenziano e caratterizzano
Origine
Il gusto e la tradizione della Calabria si fondono negli Spaghetti alla Chitarra Monteleone.
La scelta di promuovere questo territorio rappresenta in concreto l’impegno che Monteleone ha assunto per diffondere l’interesse verso i prodotti della storia Agroalimentare italiana
Il Nostro Sapore
È proprio grazie alla metodica tecnica di essiccazione, lenta e a basse temperature, che la pasta degli Spaghetti alla Chitarra Monteleone mantiene il sapore e la fragranza del grano d’origine
Condizioni di conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto