Origine
Il segreto di questo prodotto a marchio Monteleone è la terra d’origine e i suoi abitati.
Antichi coltivatori che si tramandano di generazione in generazione l’amore per il proprio lavoro, conservando un legame fortissimo con la qualità gastronomica artigianale e i sapori più tradizionali
La Qualità
Il grano lavorato con cura, passione e tradizione, conferisce un livello di qualità elevato a questa pasta.
La lenta lavorazione viene eseguita secondo un armonico mix tra le antiche tecniche e gli innovativi impianti, che nulla tolgono alla qualità originale
Il Nostro Sapore
Proprio la caratteristica bi-rigata garantisce una particolare consistenza e rugosità in grado di esaltare i sapori mediterranei dei sughi
Condizioni di conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto